Aprende a elaborar fondant casero y decora pasteles y cupcakes con técnicas económicas y sencillas en este curso práctico con la chef Belinda Kamm.
Este curso te enseña a elaborar fondant casero y a decorar pasteles y cupcakes de forma fácil y económica. Con la guía de Belinda Kamm, podrás crear delicias sin necesidad de utensilios caros, ahorrando tiempo y esfuerzo. ¡Una oportunidad perfecta para cualquier amante de la repostería!
Guía paso a paso de como elaborar tu propio fondant y como decorar un pastel y cupcakes.
En este curso podrás tener un acercamiento con la maravillosa técnica del Fondant de la mano de Belinda Kamm nuestra chef Decochef, quién por años se ha dedicado a este arte y se ha capacitado con las mejores técnicas en el extranjero. Es un curso que te enseñará cómo elaborar tu propio fondant y que quede extremadamente moldeable y con un muy buen sabor! También aprenderás como decorar un pastel entero sin gastar tanto en utensilios. Todo se decorará con un solo cortador (en forma de estrella) y con la ayuda de una regla convencional. ¡No es necesario invertir tanto para comenzar a aprender!
Aprende todos los tips y trucos para obtener un pastel decorado con fondant sin problemas. Olvídate de las rasgaduras, el sabor químico de los fondants comprados, las recetas de fondant anticuadas con muchos ingredientes difíciles de conseguir, y de los pasteles de fondant duros y resecos. Con esta receta ahorrarás mucho tiempo y dinero, ya que producirla sale muchísimo más económica que comprarla hecha y la podrás guardar durante meses
Así que si quieres aprender Fondant como hobby o para darle más variedad a tu negocio, este es el curso ideal para ti! Sigue paso a paso las instrucciones de nuestra chef y comienza a crear maravillosos pasteles con el menor número de utensilios. ¡Únete a la comunidad Decochef y empieza a crear maravillas!
Elaborar un fondant manejable, económico y casero
Cubrir un pastel y decorarlo con Fondant
Lograr todas las decoraciones con un sólo cortador y una regla común
Belinda Kamm es nuestra Chef Decochef. Belinda es una chef pastelera con especialidad en Fondant u decoración de pasteles.Tuvo durante 4 años pastelerías en Guadalajara, Jalisco México y ha dado múltiples cursos a lo largo de su carrera. Se capacitó en Estados Unidos para aprender nuevas técnicas de decoración y ha sido miembra del club de pasteles de California. Ha...
me gusta como enseña su paciencia
Sencillo. Fácil de entender y de aplicar.
Me gustó mucho el curso, es fácil de seguir y básico, perfecto para principiantes. Me hubiese gustado que fuese un poco más largo porque lo devoré y terminé enseguida. Quizás una receta de bizcocho básico sería interesante (para ver qué clase de bizcocho es mejor para una cobertura con fondant). En general, me parece muy recomendable.
Muy practico y fácil de realizar.
es lo mejor que he encontrado me encantanto : es economico ,muy bien explicado ,util ,trae para descargar a tu compu nombre se los recomiendo magnifico mil gracias!!!!!!
me gusto mucho el curso... espero hacerlos bien...
muy bueno el curso gracias!!!
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Excelente curso, ya k la chef Belinda, comparte tips y tecnicas k para los principiantes en este arte del Fondant, como yo, nos serviran de base para realizar nuestro propio fondant, ya k en mi caso he visto varias recetas de fondant, k a diferencia de este k enseñan, no lleva tantos ingredientes, dificiles algunas de conseguir.
Si lo recomiendo, aparte de la amabilidad y trato k tienen referente a las dudas k tengamos.
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Bernardo B.
Hasta el momento son muy simples las explicaciones y la profesora no muestra empatia. Esperemos como sigue.